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生活

魚沼産コシヒカリとかいうさほど旨くも無いコメ、ついに相応の評価に落とされるwww

引用元:

 

 

1: 名無しさん@涙目です。(禿) [SE] 2018/02/28(水) 21:55:56.98 ID:H/yHvljH0 BE:155743237-PLT(12000)

sssp://img.5ch.net/ico/boruzyoa.gif
日本穀物検定協会は28日、「おいしいコメ」を判定する2017年産米の食味ランキングを発表した。
代表的な上級銘柄として知られる新潟県産魚沼コシヒカリが、
最高評価の「特A」から2番目に高い「A」に初めて転落した。
特Aが設定された1989年産以来、魚沼コシは28年連続で最高の評価を受けていた。

協会は評価を下げた理由については公表していない。
食味の評価は5段階で、協会独自の基準米(複数産地コシヒカリのブレンド米)と
試験対象の品種を外観、香り、味、粘りなど6項目を比較して判定した。

17年産米の評価対象は151産地品種銘柄(16年産は141銘柄)。
特Aは43銘柄(同44銘柄)、Aは76銘柄(同79銘柄)だった。
初めて特Aを取得したのは埼玉・県東「彩のきずな」、
高知・県北「にこまる」、佐賀「夢しずく」の3産地銘柄。

魚沼コシ「特A」から転落=17年産米食味ランキング
2/28(水) 17:34配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180228-00000090-jij-bus_all

 

28: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/02/28(水) 22:05:31.99 ID:U+U+0sAa0
>>1
埼玉とか高知とか佐賀のワケわからん米を売るために魚沼コシより上にしたんだろ

 

223: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/03/01(木) 01:32:58.20 ID:oIyZYg8Y0
>>1
炊きたては大概美味しい。
日本の米は、炊きたてでおいしい。

 

336: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/03/01(木) 07:44:11.49 ID:3AXOKQ810

>>1
評価の理由を公表しない?
なぜ評価されてんだ
なぜ評価してるんだ

ズブズブなのか?

 

8: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/02/28(水) 22:00:30.66 ID:2w8yoMmV0
こしいぶきは美味しいで

 

92: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/02/28(水) 22:34:31.97 ID:+0WU9hK30
>>8
炊きたてなら、コシヒカリよりもすきだわ

 

13: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [KR] 2018/02/28(水) 22:02:09.14 ID:FokWB1H90
旨い米は安い炊飯器で炊いても旨い

 

24: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/02/28(水) 22:04:45.46 ID:zEyDUuyI0
5キロ6000円くらいのやつすげーうまかった
普通の米と全然違った

 

27: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/02/28(水) 22:05:21.42 ID:1IItxKWV0
去年ぐらいから味が落ちた

 

46: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [US] 2018/02/28(水) 22:10:52.88 ID:VKVuTC2K0
BL米になってからほんとだめになった。
あれを推進したやつはバカだ。

 

63: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越) [US] 2018/02/28(水) 22:22:59.21 ID:AyCr71pTO
>>46
アッー

 

49: 名無しさん@涙目です。(宮城県) [US] 2018/02/28(水) 22:13:57.30 ID:VKVuTC2K0
昔は岩船とかのもおいしかったのに
あまみがほんとなくなってしまった

 

50: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [RU] 2018/02/28(水) 22:16:03.09 ID:C5IiO1ps0
こないだ
うっかり米を切らしたんで
青森の青天の霹靂っての買ってみたが
なかなか良かったよ

 

53: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ] 2018/02/28(水) 22:17:41.62 ID:h+BLbvMF0
ササニシキが1番うめえのに売ってない

 

71: 名無しさん@涙目です。(もんじゃ) [US] 2018/02/28(水) 22:25:45.46 ID:q7dvIvLi0
僕はゆめぴりかちゃん派!
no title

 

180: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/02/28(水) 23:53:26.82 ID:u3KVfy4k0
>>71
ななつぼしと夢つくしのローテだわ

 

209: 名無しさん@涙目です。(東京都) [GB] 2018/03/01(木) 01:00:49.26 ID:UmWzfTvR0

>>71
品種増えすぎたのが 逆に米業界の低下につながってると思う

反論ありまくりなのは認める

 

287: 名無しさん@涙目です。(catv?) [MX] 2018/03/01(木) 05:44:02.46 ID:5JtQnWrR0

>>71
彩の…という米は「埼玉ブランド米」だからな! お前ら覚えとけよ!

関東平野の北部でおまいらとおなじ空気で作ってるんだぞ!
都民はこの田んぼの排水を飲んでるんだぞ!

親近感出ただろー?

 

399: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/03/01(木) 11:18:31.92 ID:8ePlkOTl0
>>71
あきたこまちが一番バランスがいいんだな

 

94: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/02/28(水) 22:36:12.00 ID:Bjpc/kPp0
だって何年も前に品種劣化させちゃったじゃない

 

97: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/02/28(水) 22:38:42.74 ID:PbT1Txuw0
C級のおめこしか食べたことない

 

103: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ] 2018/02/28(水) 22:44:31.41 ID:VHffke7A0

岩手で特Aが一つもないんだな、意外。

のんがCMしていた銀河のしずくもAだったしなw

 

108: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ES] 2018/02/28(水) 22:46:55.80 ID:oRdZeHXQ0
米の味とか良く分からんから地元米買ってるわ

 

110: 名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [ES] 2018/02/28(水) 22:47:08.22 ID:Eg3zITi50
おにぎりにはななつぼしが美味い

 

135: 名無しさん@涙目です。(家) [CZ] 2018/02/28(水) 23:13:42.25 ID:hT43Cr5D0
販売量>生産量

 

136: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [CN] 2018/02/28(水) 23:13:48.25 ID:7wO9FB7W0
だって生産量の10倍くらい流通してるんだろ

 

141: 名無しさん@涙目です。(茸) [CH] 2018/02/28(水) 23:18:39.78 ID:WhHdKvEP0
お粥が好きでよく作るけどお粥なんかに高い米使うのはもったいない

 

142: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/02/28(水) 23:19:08.71 ID:7r9Chsms0
炊飯器が最新ならなんでも旨いよ

 

154: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/02/28(水) 23:32:20.11 ID:A7O6W6HK0
魚沼産コシヒカリは一番香りも味も強かった
千葉県産コシヒカリは硬水飲んでるような不味さがあった
色々試して違和感なく美味しい食べ続けられたのはゆめぴりかだた

 

163: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ヌコ] 2018/02/28(水) 23:38:52.04 ID:Xg5aEyCC0
最近北海道のなんちゃらって米喰ってるけどまぁまぁ美味いわ

 

164: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/02/28(水) 23:39:33.46 ID:b6Idd1/Y0
no title

 

249: 名無しさん@涙目です。(福島県) [US] 2018/03/01(木) 03:43:54.64 ID:qxC/TOsI0
>>164
チーバくんが書いてない。

 

224: 名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ] 2018/03/01(木) 01:34:14.74 ID:q7JTlbxB0
つや姫安定だな
美味しさがわかりやすい



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    234: 名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [US] 2018/03/01(木) 02:11:08.30 ID:LTawJbQeO
    炊きたてのご飯って甘すぎるからちょっと冷めてからのが好き

     

    240: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/03/01(木) 03:01:07.90 ID:463VG1UP0
    秋田小町の袋のお姉さん25年以上ずっとあの人だよね

     

    246: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/03/01(木) 03:26:42.80 ID:nw4Z1Dz00
    魚沼産旨いと思うけどなぁ。

     

    258: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/03/01(木) 04:32:16.46 ID:pxZb78xR0
    魚沼もけっこうピンキリある
    ダメな農家は切った方が身のため

     

    266: 名無しさん@涙目です。(宮城県【緊急地震:和歌山県北部M3.6最大震度3】) [US] 2018/03/01(木) 04:51:24.06 ID:bvDBStrY0
    お米は違う田んぼのが混ざるとおいしくない

     

    267: 名無しさん@涙目です。(福岡県) [US] 2018/03/01(木) 04:53:12.24 ID:dWZ5wGJG0
    九州の米しか食べないようにしてるけど、佐賀米美味いよ

     

    297: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [FR] 2018/03/01(木) 06:24:38.90 ID:01bl+iSZ0
    正直、何食べても味わからんわ

     

    299: 瑞鶴 ◆/vbjOLD2s. (鹿児島県) [DK] 2018/03/01(木) 06:35:44.62 ID:273BZ42/0
    スーパーでよく見かけて たいして高くないあきほなみってヤツ特Aなんだな
    次からあきほなみにしよっと

     

    310: 名無しさん@涙目です。(兵庫県) [ニダ] 2018/03/01(木) 06:53:23.09 ID:rhJ0d7lO0
    安くてうまいとちぎの星が好き

     

    315: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/03/01(木) 06:58:25.84 ID:cqK49gO+0
    ガス釜で炊いた米食ったら電気釜なんかにゃ戻れない
    炊ける時間も短いし

     

    319: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/03/01(木) 07:12:14.41 ID:P8LS1+Iq0
    他所のレベルが上がってきたんじゃね
    北海道のやつとかも最近は食えるレベルになってきてるらしいし

     

    320: 名無しさん@涙目です。(青森県) [US] 2018/03/01(木) 07:13:29.30 ID:yikyCd600
    つや姫が食べてるが冷めてもうまい

     

    322: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2018/03/01(木) 07:19:41.52 ID:ZXPNl3FG0
    マジレスすると炊飯器によるんだよな

     

    324: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/03/01(木) 07:22:36.36 ID:pYczMKpo0
    ななつぼしが1番旨い

     

    329: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/03/01(木) 07:37:12.30 ID:TkZKQb610
    >>324
    やめろこれ以上広めるな
    昔は5キロ2000円以下で余裕で買えてたのに最近は2200円以上する時もあるんだぞ
    まぁいくらでも買うけど…

     

    328: 名無しさん@涙目です。(内モンゴル自治区) [EU] 2018/03/01(木) 07:36:20.00 ID:AnRurApvO
    新潟はいろいろ災難が続くなあ

     

    330: 名無しさん@涙目です。(茸) [CH] 2018/03/01(木) 07:37:56.52 ID:zI4ol1Eo0
    こっちのうがうまい
    no title

     

    332: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/03/01(木) 07:40:07.96 ID:UzeR0m220
    まぁ魚沼はちょっと放射能喰らってるからなぁ

     

    335: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2018/03/01(木) 07:43:13.05 ID:pMMZnNQd0
    モンドセレクションみたいにお金が必要になったんじゃないの?

     

    340: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/03/01(木) 07:58:44.79 ID:RCfkWsNk0
    俺も念願のつや姫買ってみたんだよ。
    これは美味いわ。
    味も美味いけど硬めに炊いたわけでもないのに
    茶碗にくっつかず潰れない。
    デンプン質が粒の中に閉じ込められてるのかな。

     

    341: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/03/01(木) 08:00:52.23 ID:IIwPOteV0
    魚沼産に倍以上の金払って、やっぱり美味しいねと食べてた金持ち、顔面蒼白だな

     

    347: 名無しさん@涙目です。(東京都) [BR] 2018/03/01(木) 08:11:15.43 ID:zpEjEBZh0
    BL米推し進めた人が戦犯

     

    361: 名無しさん@涙目です。(新潟県) [US] 2018/03/01(木) 08:51:25.46 ID:Rh+gADNS0
    魚沼産が落ちただけで他のコシヒカリは特Aなんだな

     

    370: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ] 2018/03/01(木) 09:07:26.30 ID:iR+2WUPL0
    気候変動でもう最適地がずれてんじゃないの?

     

    373: 名無しさん@涙目です。(東京都) [BR] 2018/03/01(木) 09:27:14.97 ID:zpEjEBZh0
    >>370
    BL米になった事にくわえて気候の変動もあると思う
    日中気温が高く夜間冷え込む気温の差も美味しさに影響するらしいから

     

    376: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ZA] 2018/03/01(木) 09:40:31.67 ID:In4v96jA0
    魚沼産コシヒカリって収穫量より流通量の方が多いんだろww

     

    379: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/03/01(木) 09:55:16.98 ID:9hWGcNWc0
    魚沼地元に近いけどゆめぴりかが美味いと思う
    マツコがCMしてたのが大きい
    スーパーで置いてる数も多くて魚沼産は隅っこに追いやられている

     

    389: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ヌコ] 2018/03/01(木) 10:27:53.90 ID:KUDPE7Ye0
    魚沼産コシヒカリ食ったことあるんだろうけど、偽物多すぎて本物食ったのかさっぱりわからないw

     

    392: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US] 2018/03/01(木) 10:51:58.30 ID:bxEqMFBe0
    新潟産コシヒカリは岩船産か川東産の方が美味しい

     

    395: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/03/01(木) 11:12:07.70 ID:KEjt/doT0
    米の味なんて炊き方次第だから。

     

    406: 名無しさん@涙目です。(庭) [RU] 2018/03/01(木) 12:31:10.79 ID:P6S89wdB0
    いつも無難にあきたこまち買ってしまう

     

    409: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2018/03/01(木) 12:56:54.21 ID:EuPCXnju0
    標準価格米があった頃は、庶民でもおいしいご飯が食べられた
    今は、標準価格米と同じような価格帯のお米は匂いも味も食感もまったくダメ
    倍くらいお金を出さないと美味しいご飯は食べられない

     

    411: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP] 2018/03/01(木) 13:11:18.58 ID:WEEFcUDX0
    売っているのって何故か美味くないんだよな。
    新潟・妙高の親戚が作っているのを食べると別世界な美味さなんだよね。

     

    256: 名無しさん@涙目です。(庭) [IT] 2018/03/01(木) 04:24:51.01 ID:LLQEpaMX0
    言うほど不味くはないが値段ほど美味くもないふつーの米

     

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