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サラダ油×醤油で「卵かけご飯」の味になる!? ネット騒然の珍レシピwww – アキオのまとめ

厳選記事1

2019/05/18

サラダ油×醤油で「卵かけご飯」の味になる!? ネット騒然の珍レシピwww

引用元:

 

 

1: ひぃぃ ★ 2019/05/16(木) 22:33:39.55 ID:Lr00KtPl9

日本人のソウルフードといっても過言ではないかもしれない「卵かけご飯」。筆者は「卵かけ納豆ご飯」が大好きで毎晩のように食べているが、時々卵がなくて泣く泣く普通の納豆ご飯を食べることがある。

そんな中、卵なしでも「卵かけご飯」の味を再現できるという夢のようなレシピがツイッターに投稿された。「卵欠けご飯」とも呼ばれるこの1品、さっそく編集部でも試してみた。

■油としょう油のさじ加減が大事

一般的な「卵かけご飯」は、といた卵をほかほかご飯の上にかけ、しょう油を少し垂らすと完成する。とろとろの卵の甘味としょう油の塩気が絶妙なお手軽メシの定番だが、「卵欠けご飯」はさらに簡単な手順で完成する。

1.白ご飯を用意する。
2.サラダ油をかける。
3.醤油をかける。
4.混ぜる。
卵かけご飯の完成。

卵がないときに作るご飯。
しかし本当に卵かけご飯の味がする。笑 #卵欠けご飯#本物の料理人に教わった

卵なし卵かけご飯のレシピを投稿したshota/ショウタ(@cookingshota)さんのツイートによれば、用意するのは、サラダ油・しょう油・ご飯。ご飯にサラダ油としょう油を適量かけて混ぜるだけだ。

分量が分からなかったので、最初は油もしょう油も少なめに投入。しょう油の味しかしない…と思いつつ食べ進めると、突然「卵」らしきヌメッと感が。油を足すことでかき混ぜやすくなり、油のオイリーさが卵のヌメヌメと錯覚するほど丁度良いあんばいになった。米が不気味なくらいテカっているが、これはいけるかもしれない。

しかし残り3分の1ほどになって、思わぬ壁が。油の味に飽きが生じ、「何か足りない…あっ卵か」というよくない感情が芽生えてきた。

さらに食べ進めると、先ほど調子に乗ってかけた油としょう油が茶碗の底に溜まり、米が漂流している。「もういらない」という思いでいっぱいだったが、米は一粒も残さない主義なのでなんとか飲み干した。

今回は油としょう油の加減がうまくいかなかったが、ツイッターでは「普通に美味しくて草」「ほんまや。卵かけご飯やわ」との声も見られ、おいしく食べられた人もいたようだ。油を飲むという経験は2度としたくないので筆者はもうやらないが、勇気ある人はぜひ挑戦してほしい。

2019年5月16日 6時0分 Jタウンネット
http://news.livedoor.com/article/detail/16465657/

画像
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14: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:11.49 ID:RCloHGPQ0

>>1
それは無い
そう感じる奴は卵自体の味を感じていない奴だ

試しに醤油を抜いてみろwww

 

148: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:38:47.01 ID:lgFNi1+h0
>>1
生卵あまり好きじゃないから
オリーブ油で試してみるかな

 

191: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 03:41:00.24 ID:wgVomYy00
>>1
ただの脂味じゃない

 

213: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 21:55:57.84 ID:A3fdSFB20
>>1
画像いらんしw
筆者がちょっと不満そうでディスってるみたいだが文章ワロタ

 

2: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:34:23.68 ID:OBgYaRhl0
メタボまっしぐら

 

3: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:34:32.19 ID:mxdamKI/0
成分違いすぎるだろ

 

4: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:34:38.71 ID:4UrOkc5V0
卵買えよ、貧乏人

 

5: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:34:56.66 ID:reUTWSYb0
危険

 

6: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:35:12.67 ID:uJJ9rzNG0
成人病製造食

 

8: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:35:56.66 ID:1qurmH2U0
マヨネーズ&醤油で許して。

 

9: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:36:17.84 ID:PY7pqKym0
卵安いだろ
買えよ

 

11: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:36:40.42 ID:Pe2/jSCY0
これを食べるくらいならマヨご飯を食べる

 

12: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:37:14.58 ID:wqxHUak7O
卵かけご飯の美味しさって実はご飯で温められた醤油だからね。
黄身が重要じゃないんだよ。



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15: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:21.70 ID:OBgYaRhl0
油使うならまだオリーブオイルの方が良い気がする

 

17: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:42.10 ID:7j5gdlW/0
むなしすぎる

 

18: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:43.46 ID:xCqmWMRG0
アメリカ人よりひどい味覚障害。 終わってる。

 

19: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:44.75 ID:L8kguWSp0
これで卵ご飯はないよ
散々食ってきたけども

 

20: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:46.53 ID:qMbGYcMO0
これは体に悪そう…

 

21: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:38:59.77 ID:g+Yn2A4Z0
エゴマ油でやってるわ、醤油は5滴くらい。

 

24: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:39:57.38 ID:qbSib/Cl0
>>21
それならやっても良いかもしれんなー

 

22: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:39:00.78 ID:qbSib/Cl0
俺は卵を買えるしなければ食べない選択をする

 

23: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:39:29.32 ID:51JesPrM0
目玉焼きに醤油かけて食った残りの油が浮いた醤油を
飯にかけて食うのはいつもやってるけどTKGと思ったことはないなあ・・・

 

27: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:40:44.38 ID:a/4dN9BV0
ラード&醤油は有名かな

 

35: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:43:07.71 ID:3NM3uJcN0
油飯w

 

39: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:44:15.07 ID:I6ocMPSm0
食 い 物 で 遊 ぶ な

 

45: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:45:57.41 ID:IAJ/qT310
ふつうに白飯に醤油かけて食べるのうまい

 

46: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:46:01.37 ID:1qurmH2U0
味は悪くないが、見た目グロいからな。

 

49: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:46:53.55 ID:MG/1BrRT0
卵黄をめんつゆやみそで漬けると固まる。

 

57: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:49:23.15 ID:JCcaZvj80
焼かないチャーハンだと思えばなんとか

 

62: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:51:43.89 ID:UtDugzkO0
卵は安い上にほぼ完全栄養食だから積極的に食えよ

 

66: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:53:23.79 ID:St6YB3No0
流石に味覚音痴過ぎる

 

76: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:56:49.11 ID:9auTCOKZ0
卵と醤油と酢といれてみ?
なんとマヨ醤油ごはんになる!

 

77: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:57:11.34 ID:mBtjxu+80
鶏が泣いている

 

82: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 22:59:19.39 ID:15n13dF80
気持ち悪いよ

 

84: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:01:17.65 ID:Z4XOfeup0
塩とゴマ油はまれにやるけど、玉子ご飯と思ったことは無いな。



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    90: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:04:50.22 ID:aD3oLBtH0
    サラダ油はやめとけ

     

    97: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:07:15.29 ID:JOPUdY5H0
    ついに卵も食えなくなったか

     

    98: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:07:41.80 ID:LHx2QRUj0
    おそろしく体に悪そうな飯だな。

     

    99: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:07:49.14 ID:zqEUp+bq0
    酢と塩で
    ポン酢みたいなものにもなるし

     

    100: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:08:20.22 ID:ZQ6SU6V+0
    サラダ油よりもバターを使う
    するとピラフご飯になる

     

    102: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:08:33.45 ID:cGAmauvL0
    食感は似てそうだけど黄身の味は無理だろ

     

    108: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:10:41.00 ID:6yz4RB0a0
    全く同じ味になったとしてもいらん

     

    129: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:21:35.33 ID:vUVhXvDi0
    戦争か大災害で餓死寸前になったら
    食えるかもしれない

     

    141: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:34:06.90 ID:Lb1PICVD0
    味覚障害?
    卵なしに卵の味する訳ないやろ

     

    142: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:35:40.85 ID:VNZWUdhM0
    インスタントで味噌汁作ってかければいいんじゃないかな

     

    149: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:41:31.43 ID:vdD2L8Zt0
    サラダ油なんか好んで使うなよ
    痴呆症なるぞ

     

    154: 名無しさん@1周年 2019/05/16(木) 23:55:06.86 ID:649+kPs30

    味の素
    醤油

    この組み合わせしか信じてない

     

    159: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:17:19.20 ID:QQvwEsx50
    なんで油じゃないのに醤油なんだろ

     

    160: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:21:59.99 ID:3BmXeaHY0
    >>159
    いや、大豆由来の油分あるし

     

    173: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:44:12.39 ID:ejJN2Xa/0
    >>159
    油油(ゆうゆう)と流れるって古い言葉があってだな
    今だと悠々って書くのだけどな

     

    162: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:23:18.89 ID:LeHHhYnv0
    絶対ひどい胸焼けで気持ち悪くなる、サラダオイルは毒
    オリーブオイル小さじ2に醤油なら出来そう

     

    165: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:25:50.58 ID:TxUxvT7h0
    悪魔のおにぎりもこういう「フェイク」なレシピなんだろ。
    まあでも考えるやつは頭がいいね。

     

    166: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:26:26.44 ID:S+lY7HA+0
    日本人こんなに貧しくなったのか、、、

     

    168: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:32:43.09 ID:AZNMmMcm0
    炒飯で食えよ

     

    169: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:36:04.80 ID:i940WS7x0
    マーガリンライスかよ

     

    172: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 00:41:10.48 ID:sIZwNVXn0
    沢庵+牛乳=コーンスープ

     

    175: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 01:14:39.00 ID:M+PnlTdr0
    試したけど卵かけご飯よりおいしかったよ

     

    176: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 01:15:04.90 ID:o3pe9Fim0
    たまごが安いからメリットないね。
    栄養価の高いたまごかけご飯の方が絶対にいい

     

    177: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 01:39:00.91 ID:cpeS/oRr0
    俺はオリーブオイルめんつゆごはんを昔から食べているよ



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    178: 【梅】 2019/05/17(金) 01:57:03.08 ID:2xnRqcpb0
    醤油にバターやマーガリンでも卵かけご飯の味に成るぞ。

     

    205: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 18:07:14.80 ID:Lthrpoz00
    >>178
    味覚障害にもほどがある

     

    179: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 02:02:28.95 ID:WqigjKM90
    卵も買えないのか

     

    184: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 02:47:25.93 ID:aoe4MhbZ0
    ガラッ!
    もこみち「話は聞かせてもらった!」

     

    188: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 03:11:12.94 ID:EKObhO7+0
    そこまでして食いたいものか?卵ないなら1日くらい我慢してろ

     

    189: 名無し 2019/05/17(金) 03:15:23.01 ID:ne8YbYsK0
    サラダ油は認知症の原因とかナンとかかんとか

     

    193: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 04:19:41.39 ID:D7hLgh7o0
    Twitterの呟きがニュース?

     

    194: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 11:10:08.02 ID:I1QR9HNb0
    高脂血症になりそう

     

    195: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 11:14:01.41 ID:OHuzMUMg0
    バターしょうゆご飯も美味しいよ。
    どっちかっていったらそっちに似てるんじゃないの

     

    198: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 15:46:30.68 ID:Otxa8LHy0
    味覚が鈍感すぎるだろ

     

    199: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 15:47:40.67 ID:TcVJVBan0
    昔ならバター醤油ご飯だったのだろうけど、
    今はバターの方が卵より高い。

     

    200: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 15:47:54.99 ID:fzwgL+SH0
    ここまでやるなら焼き飯作ったほうが人生幸せ

     

    202: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 15:49:26.82 ID:+prwxhym0
    そこまでしてTKG食べなくても…
    のりたまでいいじゃん

     

    209: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 21:30:14.64 ID:ABaSXsZN0
    キャノーラ油って…終わっとるわwww

     

    210: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 21:31:19.93 ID:yMQT+BFs0
    醤油だけでいいだろ

     

    212: 名無しさん@1周年 2019/05/17(金) 21:45:19.01 ID:voCFeAf60
    これはあれよ
    サラダ油をラードに変えてみそ
    卵ご飯とはまた違った別の素晴らしいご飯

     

    215: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 01:03:06.86 ID:Kz3UHEx60
    サラダ油うっすら混ぜてコショウ多めにふりかければ即席チャーハンのできあがり

     

    218: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 04:28:16.97 ID:gvtbuXrv0
    そもそも卵かけご飯が気持ち悪い



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    219: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 04:32:40.89 ID:OQQs4jSf0
    意味が分からん。卵黄の味は真似できんだろ。
    一パック98円ぐらいのものをケチる必要ないだろ。
    たまごかけご飯は、しょうゆに味の素をそこそこかけて海苔とネギを散らさないと

     

    220: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 11:39:29.02 ID:WwJO8iuh0
    せめてゴマ油にしろよ

     

    221: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 11:42:49.97 ID:EIoXf0lj0
    卵かけご飯 +「ごはんですよ」=うに丼

     

    222: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 11:44:00.57 ID:SiC7m2yP0
    ツナ缶×醤油でうまい

     

    224: 名無しさん@1周年 2019/05/18(土) 11:44:26.79 ID:IE5iKXt70
    卵くらい買って来いよ。

     



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